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Founded in 1920 by Eiichi Hayashi, the brewery is currently under the 5th generation stewardship of Rieko Hayashi.  Ms. Hayashi's Hyakujyuro brand was born from her vision to communicate a message of peace throughout the world via a cup of sake.  Her motto is that joyful brewing leads to joyful camaraderie leads to joyful consumption.       

岐阜県各務原市に1920年（大正9年）林榮一により創業。現在は5代目 林里榮子が『百十郎』を立ち上げました。 一献の酒を通して安らぎとコミュニケーションを世界中の人々に提供したい。 私たちが目指す「日本酒」の夢はここにあります。 「百十郎」はその想いを伝えるためのお酒です。 『伝統とは腐れることのない素晴らしさ』 日本酒文化が国内だけでなく海外でもそうあり続けるために、日本酒の未来への可能性を信じて、「日本酒を楽しく造り、楽しく伝え、楽しんで飲んで頂く｣ ことをモットーに酒造りにチャレンジし続けています。 お客様に「蔵元林本店らしい楽しさ」を感じていただけるお酒をお届けできるよう、常にベストを尽くして参ります。